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南瓜焖饭怎么做好吃,闽南正宗南瓜焖饭的家常做法

发布网友 发布时间:2022-05-16 00:48

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-05 10:58

南瓜切成小块,倒入米锅中,加入少许的盐。

红葱头去皮切成细片,大米淘洗干净放入电饭锅中,加入刚没到手背的水,摁下煮饭键即可。

锅内入油,小火爆香红葱头至金黄状态,煮好的米饭中加入少许的生抽、胡椒粉,然后将炸焦的红葱头和油一起浇上去,拌匀就可以吃啦。

最后注意:生抽和胡椒粉是调味必需的,不要少哈。红葱头熬成近乎焦黄状态,是正宗南安焖饭的要点哦。

热心网友 时间:2023-10-05 10:58

材料:大米2杯 净南瓜块200克 红葱头6-8个
做法:
1、大米淘洗干净放入电饭锅中,加入刚没到手背的水
2、南瓜切成小块,倒入米锅中,加入少许的盐,摁下煮饭键即可
3、红葱头去皮切成细片
4、锅内入油,小火爆香红葱头至金黄状态
5、煮好的米饭中加入少许的生抽、胡椒粉,然后将炸焦的红葱头和油一起浇上去,拌匀就可以吃啦

热心网友 时间:2023-10-05 10:59

1、南瓜洗净去皮切小块。
2、锅里放油烧热后下南瓜块翻炒几下,加入盐炒匀,把米饭盖在上面。
3、再加小半碗清水,盖上锅盖中小火焖至水干瓜烂,放少许鸡粉调味即成。
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