发布网友 发布时间:2022-05-16 03:43
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热心网友 时间:2023-10-10 09:03
春节敬茶已经成为了一个习俗,有趣的是每个地方敬的茶种类不一样,寓意也不一样。北京人春节喝的茶和平时喝的差不多,主要以茉莉花茶和绿茶为主。北京喝茶也有讲究一般比较富裕的家庭都喜欢但用茶杯就是带盖的瓷茶杯,泡茶的时候主人客人每人一杯,茶叶直接放在杯中,不用放太多茶,水也不能太满。倒茶也是很讲究的,永远都不能让杯子里面的水倒满水,每次只能倒七成,要给客人多次续杯,倒十成就意味着在赶客人,是非常不礼貌的行为。
福建人喝茶是非常讲究的,福建也被称为茶之国王,福建人对于茶非常有感情,在当地也有一句俗语“宁可三日无粮,不可一日无茶”。他们基本上喝茶都是从早到晚的喝。福建人用茶具也非常讲究,他们用的茶具的款式也是多种多样的,上面也会雕刻着一些花鸟非常的精致。当地人也认为茶具越用越珍贵,用的时间越长,里面即使不放茶也可以泡出茶的香气,所以谁家的茶壶用的越久也就证明谁家越有礼貌。
在春节的时候,福建人去别人家里做客,主人一定会拿出茶米来泡一壶浓茶,然会让客人们热情的先喝几口查在开始聊天,这在当地也被大家看成“喝两杯再说话”,在福建人的心里茶重于酒。
安徽也比较有讲究的,每年的大年初一早上,安徽人都会用锡纸盒子装上点心,寓意着皆大欢喜,在摆上两杯茶,一杯茶再加上点心寓意生活甜美,活色生香。安徽的茶分两种,一杯香茶一杯甜茶,寓意着“先苦后甜,好日子在后头”。
热心网友 时间:2023-10-10 09:04
我觉得这个习俗还是南方比较有趣,因为南方的茶里面有各种各样的东西,比如红枣桂圆核桃山楂龙眼,反正只要能放进去的他都放进去了。热心网友 时间:2023-10-10 09:04
广东最有趣吧,在广东喝茶就是一种艺术,广东人喝茶都会把茶一点一点的加,完美的完成了泡茶的工序吧。