石家庄哪有学做凉皮的地方我在方村最好在这附近多少钱多长时间能学会详细点满意了还会加分

发布网友发布时间：2022-05-16 03:41

共2个回答

热心网友时间：2023-10-10 07:39

这个很简单的，既然能上网，就可以上网查啊。
如果找师傅学的话，费用不会太高，毕竟现在凉皮制作不是什么秘密了，一般人几个小时就学会。
如果卖炒凉皮的话，最好做出自己的特点，更能招揽一些回头客！

参考资料：本来也打算开炒凉皮店的

热心网友时间：2023-10-10 07:39

朋友不用亲自去店里只要技术成熟与去店里没有关系的，为什么呢因为你去了店里看到的只是表象，虽然人家给你用心的讲了你也认真的听了但回来也好不一定就能立马做好，因为凉皮制作工程中许多问题单凭叙述或者观察是不行的，最好给人的感觉依然是莫能两可的，而凉皮的制作却要求所有工序必须到位，否则回家后单凭那点记忆靠模仿和猜想肯定不行的，这点无容置疑。我们总是看到好多朋友学了以后仍然一头雾水，抱怨怎么样怎么样了，这样的例子还是比较多的，本人长期从事凉皮行业（批发零售）深蕴此道。经过十余年的摸索和实践，我将凉皮制作的所以环节都予以数字化了，从和面洗面沉淀兑浆制作到面筋的蒸制火候的大小等都用数字十分详细的表示了出来，数字制作技术的最大特点就是简单明了直观，它就想制作者手中的一把尺子一杆秤一样，将凉皮制作中所以不能明确表述的问题都表现的一清二楚，使凉皮的制作从始至终都变得有章可循，该技术的最大特点就是只要认识数字只要懂得简单的运算任何人无需任何经验只要达到数字的要求，只要按数字要求的去做上手就能制作出品相优良的优质凉皮，还有我们的凉皮专用奇香辣椒油奇香麻辣油等是由三十余味纯天然植物调料烹制而成料水里面也浸泡有十余味优质调料，整个调味系列配方合理工艺精良因此我们的产品在当地很有名气，很受顾客的欢迎，特别是我们的彩色果味凉皮如粉红色的草莓味橘*的菠萝味苹果味等更是被顾客（特别是女孩子们)爱不释手赞不绝口。此类话题欢迎交流有问必答有求必应。

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