猪肉蘑菇蘸汤

1. 准备好所需的材料，将猪肉切成薄片，蘑菇洗净切块，蒜和生姜切末备用。2. 将一个鸡蛋打入碗中，打散备用。3. 热锅加入适量的食用油，待油热后加入蒜末和姜末翻炒出香味。4. 加入切好的猪肉片煸炒至变色。5. 加入清水，水的量根据个人口味和家庭人数而定，一般以浸没食材为宜。6. 放入蘑菇，...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

步骤1 瘦猪肉200克、蘑菇100克，盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2 将瘦猪肉洗净切片。步骤3 蘑菇洗净撕成小片备用。步骤4 小葱切葱花。步骤5 姜切片。步骤6 瘦肉倒入碗中加入少许盐腌至10分钟备用。步骤7 砂锅中加入适量清水，放入姜片和油。水开后，再把蘑菇放入砂锅中煮2分钟。步骤8 ...

步骤1 蟹棒菇去根洗净后掰成小条，白口蘑洗净后切片，生葱切葱花，大蒜去皮后切片；炒锅内倒入2汤匙油烧热 步骤2 然后放入蒜片爆香，再放入蘑菇翻炒半分钟，随后连同汤汁倒入猪肉罐头炒匀出香 步骤3 往锅内加入清水，盖上锅盖大火煮10分钟后转中小火再煮10分钟 步骤4 然后撒入白胡椒和盐，熄火后...

1. 鸡腿肉或猪肉肉片用盐、酱油、胡椒粉腌制15分钟。2. 青蒜切成末备用。鲜蘑菇洗净切片，胡萝卜切成丝备用。3. 锅中倒入适量的油，放入腌制好的肉片煸炒至变色，捞出备用。4. 锅中再倒入适量的油，放入蘑菇和胡萝卜炒匀，加入适量的水煮开。5. 将锅中的肉片倒入煮沸的汤中，继续煮开后转小火...

蘑菇猪肉片汤是一道简单美味的家常菜，它的做法多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一种比较常见的蘑菇猪肉片汤的制作方法：材料准备：新鲜猪里脊肉或者瘦肉片 200克 新鲜蘑菇（如香菇、白蘑菇等）适量 姜片几片 葱花少许 盐适量 鸡精或味精少许（可选）胡椒粉少许 料酒适量 水淀粉适量 香油几...

1、蘑菇猪肉汤的材料 平时制作蘑菇猪肉汤时需要准备新鲜蘑菇一百五十克，猪瘦肉八十克，食用盐、味精以及香油和香菜末、姜丝和香油与胡椒粉各少量。2、蘑菇猪肉汤做法步骤 把新鲜的蘑菇去掉杂质用清水洗净，然后分成小片，把猪肉切成细丝，用料酒和生抽等调味料腌制一下。然后入锅加清水与蘑菇，再放入姜...

1、主料：蘑菇200克，猪肉(瘦)150克。调料：姜片5克，酱油5克，淀粉5克，盐3克、料酒适量。2、将猪瘦肉洗净，切成薄片放入碗内，加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀；鲜蘑菇洗净沥去水分。3、汤锅内放入清汤烧开，加入酱油、料酒、肉片、鲜蘑菇和姜片，炖至熟透入味，起锅盛入汤锅内即成。

有滋阴润燥，健胃补脾作用。对白细胞减少症，慢性肝炎等症有良好的辅助治疗作用。

材料：蘑菇200g，猪肉150g，小白菜100g步骤：1、白菜仔洗净。2、蘑菇洗净，每粒切开边。3、瘦肉洗净，抹干水，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中煮至半熟，捞起滴干水。4、烧热镬，下油半汤匙，爆香姜及蘑菇，加入水六杯或适量烧滚，放入白菜煮熟下肉片，待肉片熟后，下盐调味。