干锅牛蛙的做法最正宗的做法
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发布时间：2022-04-21 20:42
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时间：2022-05-27 01:53
主料：牛蛙200克、姜片5克、蒜片5克、郫县豆瓣酱25克
辅料：红椒30克、青椒30克、料酒5克、食用油20毫升、生抽5克
1、去皮牛蛙切块。
2、姜蒜切片，红椒，青椒切块。
3、倒入牛蛙，料酒腌制10分钟。
4、锅中倒油，加入姜，蒜片，大火爆香，倒入牛蛙，翻炒均匀。
5、加入豆瓣酱，生抽，料酒，白砂糖，翻炒均匀。
6、干锅牛蛙成品图。
