超简单的凉拌卷心菜怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:33
共3个回答
热心网友
时间：2023-04-21 18:55
主料：卷心菜，胡萝卜，洋葱、苹果。
调料：鸡精，盐、米醋、糖、香油、熟黑芝麻。
做法
1、卷心菜、胡萝卜和洋葱都切成细丝，苹果切成小片。
2、将所有主料放入一个大容器中，放入盐、糖、醋、香油、鸡精和香油搅拌均匀。放置最少10分钟，吃前散上黑芝麻。（喜欢吃辣的，可放入老干妈辣椒酱，调味料的量根据自己的口味放入）
热心网友
时间：2023-04-21 18:56
卷心菜适量
剁椒适量
泡椒适量
糖适量
白醋适量
盐适量
酸辣口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度
凉拌卷心菜的做法步骤
1
将卷心菜手撕成一片一片，然后用清水泡半小时（嘻嘻，清水泡泡吃起来放心）。
2
锅里放适量水煮沸后，把卷心菜放在锅内过水，时间不要太长，大约1分钟后把卷心菜捞起来马上放入凉水中，沥干待用。
3
最后一步，就是把适量的泡椒，剁椒，白醋，盐以及糖放入卷心菜中（酸，辣，甜的程度依个人口味调放），搅拌均匀放入冰箱中，数小时后就可以了。
4
冰冰凉冰，香香脆脆，又酸又甜又辣，亲们慢慢享受吧~
小窍门
这道凉拌菜材料简单，做法简单，是刚升级为人妻的小女们不错的选择。
热心网友
时间：2023-04-21 18:56
