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芒果布丁的简单做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 20:32

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-23 15:04

做法

主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油

辅料:鱼胶粉

1. 芒果切两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;

2. 准备好所有的原材料备用;

3. 将3/4芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用;

4. 牛奶加白砂糖小火加热至85度左右,加入白砂糖, 搅拌均匀;

5. 再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化;

6. 熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀;

7. 再将芒果泥倒入, 混合均匀;

8. 将所有的混合物过筛;

9. 倒入准备好的容器中;

10. 放入冰箱中冷藏1~2小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。

热心网友 时间:2022-05-23 15:05

食材:芒果味布丁粉75克、清水450毫升。

辅料:蜂蜜适量。

步骤:

1、布丁杯洗净。

2、锅里倒入清水煮沸,倒入布丁粉。

3、搅拌均匀后,小火加热两分钟。

4、趁热倒进补丁杯里。

5、晾凉。

6、放入冰箱里冷藏两个小时。

7、淋入少许蜂蜜,即可食用。

8、成品图:

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