菠萝蜜里含什么营养成份
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:38
共3个回答
热心网友
时间：2023-04-29 08:06
菠萝蜜的价值
- 当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称老当益壮。
海南菠萝蜜的吃法
：拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个*的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那*果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。（忌：菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险！）
提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
海南菠萝蜜的果肉 - 果实结于树干，内藏无数金*肉包，果肉含有糖分、脂肪、蛋白质，味深甜， 肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。菠萝蜜果的果实浅*，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效
，品质以干包菠萝蜜果为佳，在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中，菠萝蜜包大味美，而闻名遐迩。菠萝蜜春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人；果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美！
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到菠萝蜜性甘香能止渴解烦，醒脾益气，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。
食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为徐闻液；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。
热心网友
时间：2023-04-29 08:06
菠萝蜜中含有的维生素c物质是极为丰富的，大家应该都知道维生素c对于健康是非常重要的，如果缺乏维生素c的话，那么就有可能会引起一些病症出现，所以在平时通过一些食物来补充维生素c是很有必要的，通过吃菠萝蜜就能够满足人体所需的维生素c，可以改善我们的健康状态。
2、菠萝蜜富含纤维素
菠萝蜜中含有一定量的纤维素，相信大家应该都听说过纤维素，纤维素是一种非常有益于肠胃消化的物质，有些人的消化系统不是很好，如果能够补充一些纤维素的话，可以使消化的速度加快，能够促进肠道蠕动，所以在平时吃一些菠萝蜜来补充纤维素，也是很不错的选择，不仅能够提升消化能力，还可以起到缓解便秘的作用。
3、菠萝蜜富含蛋白质
蛋白质的含量在菠萝蜜中也是比较高的，人体健康也是离不开蛋白质的，在平时经常补充蛋白质，不仅能够增强自己的体质，还可以改善自己的肤质，通过吃菠萝蜜就可以补充很多的蛋白质能够让我们的身体健康得到保障，所以如果自己缺乏蛋白质的话，那么在平时饮食中，不妨选择适当的是一些菠萝蜜来进行补充，不仅效果不错，而且口味也很好。
热心网友
时间：2023-04-29 08:07
