胡萝卜炖牛肉的做法大全

1. 牛肉处理：将牛肉切成块状，用盐、料酒腌制片刻。2. 胡萝卜处理：去皮，切成滚刀块。3. 洋葱、姜、蒜处理：洋葱切块，姜、蒜切片备用。4. 热锅凉油：将炖锅烧热，加入适量食用油，倒入姜片和蒜片爆炒出香味。5. 炖牛肉：将腌制过的牛肉块倒入锅中翻炒，使其稍微变色。6. 开水焯水：将炖锅...

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1、材料：牛肉110克，胡萝卜1/2条，八角1--2粒；调味料：胡椒粉1/2小匙，盐、糖各1小匙，酱油1大匙。2、先将牛肉肋条切成大小适宜的块状，然后放入热水里慢煮，可以清理出肉里带的淤血。3、准备好姜、干辣椒、豆瓣酱(根据个人口味而定)、八角、桂皮等大料；4、待肉煮一定的时间后，将肉捞出...

做法：1、牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水，切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切，这样切出的牛肉煮时好熟，不会碎。2、红萝卜洗干净带皮切成块。3、热锅放油，油温热放糖，糖变成红色冒大泡时放牛肉翻炒。4、如果看到牛肉上色很好，就少放些酱油，酱油多了会使萝卜变黑。5、放进...

1、牛肉焯水去血沫。2、放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱，大火爆香。3、倒入牛肉，加水。4、大火炖40分钟。5、放入胡萝卜、炖牛肉料包。6、小火炖30分钟。7、加盐，炖至牛肉熟烂即可出锅。

1.牛肉洗净，切块，用料酒，老抽提前腌制10分钟；2.胡萝卜洗净，切滚刀块待用；3.锅里放油，至7成热，放入生姜末，和洋葱丝；4.放入腌制好的牛肉，翻炒3分钟；5.放入胡萝卜块，加盐，鸡精，老抽，继续翻炒均匀；6.加2碗清水，炖40分钟，直至牛肉熟透为止。胡萝卜炖牛肉的做法四辅料；油、盐、...

胡萝卜炖牛肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛肉切小块焯水捞起备用（切的时候按肉的纹理切，这样烧出来肉嫩口感好）请点击输入图片描述 2 胡萝卜切滚刀块 请点击输入图片描述 3 葱切段，生姜蒜瓣切片 请点击输入图片描述 4 锅里倒入油，油热后放入生姜蒜片八角和两节葱段下锅炒香 请点击输入...

1、牛肉洗净沥干切块，胡萝卜洗净切块。备用。2、将牛肉放入开水汆烫。用清水冲干净羊肉上的泡沫，捞起沥干水。3、将牛肉及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一起放入锅内，一次性加够水。用大火煮开。改小火煮约1小时。4、然后放入胡萝卜继续炖半个小时。最后放入盐、白胡椒和香油调味即可。...

1、牛肉洗净后焯水，再将血沫冲洗干净，控干水分备用；2、香葱切段、生姜切片、八角、香叶、冰糖；3、胡萝卜洗净后切滚刀；4、起油锅，将葱、姜、八角、香叶煸炒爆香;5、倒入牛肉后，开大火在锅里翻炒100秒钟左右；6、放入料酒、鲜酱油；7、加老抽；8、加冰糖；9、西红柿去皮，切小块，放进去...

牛肉炖胡萝卜有养血安神的好出，常见做法如下：准备材料：牛肉250克、胡萝卜1个、土豆1个、葱2根、蒜2瓣、八角、香叶、桂皮、盐1小匙、酱油2汤匙、老抽1/2小勺、料酒1汤匙、食用油1大匙 一、准备所需材料。二、牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁。三、锅内加入清水，放入牛肉块，...

胡萝卜炖牛肉做法：1、牛肉洗净切块2、胡萝卜去皮切块3、牛肉凉水下锅焯水4、焯好后沥干水盛盘5、调料备好6、热锅凉油放入辣椒7、放入牛肉翻炒8、放入黄酒继续翻炒，然后放生抽，糖，调料，加入足够的水盖盖大火烧开中火炖一小时左右9、等汤汁不多时放入适量盐10、放入胡萝卜搅匀11、盖盖焖15分钟...