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痛风患者能不能喝豆浆?

发布网友 发布时间:2022-04-21 20:39

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5个回答

热心网友 时间:2022-07-12 04:41

豆类嘌呤含量高,所以在痛风病人的饮食中,最好不要含有豆类,尤其是原生的大豆,不过据相关调查研究表明,豆类的嘌呤含量与肉类相近,最高的是大豆,每100克大豆含有嘌呤190毫克,而猪肉牛肉等是150毫克,其他大部分豆类低于150毫克。

然而,在生活中,痛风患者大多是以大鱼大肉的饮食为主的人,基本没有天天喝豆浆的素食主义者,所以对于就要豆浆就要另当别论了。在我们的日常饮食中,每次进食豆类的含量基本不会超过100g,然而在进食肉类的时候,100g是远远不够的,而且爱吃肉的人,一次进食几百上千克是家常便饭,经过烹调的肉类嘌呤含量还会增加。再来看看豆浆,豆浆是纯黄豆打制,嘌呤基本上没有损失。一杯浓豆浆(相当于20克黄豆,豆水比为1:10)中所含的嘌呤约为38毫克,而25克瘦肉当中所含的嘌呤也大约是38毫克。日常购买的散装豆浆比较稀,大约只有这个浓度的一半,一杯豆浆中的嘌呤含量更低。如果喝五谷豆浆,那么嘌呤含量还要少得多。而且有研究表明很多豆类食品成分对于肾功能都具有保护作用,豆类有助于变性的肾脏细胞的恢复,所以如果将豆浆完全从痛风病人的饮食中去掉,难免有些不妥。

所以对于豆浆是可以出现在痛风病人的饮食中的,只是要注意不可以把豆浆当水喝,每天一杯就足够了,而且浓度不要太高,在喝豆浆的同时,要减少肉类的摄入,与此同时注意饮食的营养均衡,保持乐观的心态。

热心网友 时间:2022-07-12 04:42

你好朋友,痛风患者当然是可以喝豆浆的,不管吃什么,它是需要营养均衡。豆浆里面的蛋白质营养非常高的,所以喝豆浆对痛风不会有什么影响。

热心网友 时间:2022-07-12 04:42

痛风是嘌呤代谢紊乱,尿酸过多而肾排泄减少产生高尿酸血症,尿酸盐晶体沉积就产生通风。熟豆浆嘌呤含量约29%,相对动物内脏,红肉、海鲜类的嘌呤含量低约4-5倍。尽量选择嘌呤含量低的食物进行定量食用,从均衡营养角度出发豆浆可以喝,但是少喝,避免与动物内脏,红肉、海鲜类食物共同食用。从全面营养角度出发可选一些鸡蛋、鹅蛋食用(嘌呤含量约1%)

热心网友 时间:2022-07-12 04:43

痛风患者是不建议喝豆浆的。因为豆腐和豆浆中是含有嘌呤的,所以建议不要喝这些东西,避免体内嘌呤过量,加重病情。

热心网友 时间:2022-07-12 04:43

痛风患者是不建议喝太多的豆浆,因为豆制品里面也会存在一定的嘌呤,喝的太多,也会一定程度上加重痛风患者的痛苦
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