怎么用烤箱做出来蔓越莓饼干呀~有什么需要买的材料么~

发布网友发布时间：2022-04-21 20:22

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好二三四时间：2022-09-18 07:18

一般家用的烤箱烤蔓越莓饼干，最好是上下火一起烤比较好，把温度调在180度就可以，然后烤制30分钟左右，因为饼干一般都需要低温烤久一点，这样才会酥脆。要在烤到开始上色的时候就在旁边看着，以免烤过头，烤饼干时可以在饼干开始上色慢慢变深的时候关火，利用烤箱的余温闷熟。

热心网友时间：2023-05-11 04:14

准备材料：糖（60g），黄油（75g），低筋面粉（135g），鸡蛋（15ml），蔓越莓干（35g切碎）

将黄油放在室温中充分软化（不用加热哈），再将其放入砂糖中充分搅拌。

搅拌完成后加入蛋液，继续充分搅拌。

放入蔓越莓干，加入低筋面粉，混合均匀，再放到锡纸或保鲜膜上塑形成长方体状。

同塑料膜一起放入冰箱，冷冻一小时左右。（不是冷藏哦！）

冻硬之后取出，去掉保鲜膜，将饼干条切成0.7均匀的片。均匀摆放在烤盘中。

烤箱调至200摄氏度，20分钟，烤至饼干表面发黄即可。

热心网友时间：2023-05-11 04:14

准备好以下材料：糖，黄油，低粉，鸡蛋，蔓越莓干。
1、将黄油软化，加入糖分和鸡蛋液，进行均匀搅拌。
2、将蔓越莓干倒入搅拌的液体中。
3、加入低粉，轻柔面团。
4、将面团揉成长方体状，裹上保鲜膜，放入冰箱，冷冻约一个小时。
5、取出，去掉保鲜膜，切成片状。
6、烤盘上放油纸，刷一层油，将切好的片放入烤盘，放入烤箱中层。
7、将烤箱调至200度，约20分钟，至表面微金*。即可。