烤箱烤香蕉片的做法

发布网友 发布时间：2022-04-21 20:28

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懂视网 时间：2022-08-04 02:25

1、香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，（也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄。

2、排在不粘布上。

3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可。

4、烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起。

5、再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉。

6、出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆。

热心网友 时间：2022-08-03 23:33

烤香蕉片

用料

香蕉 1根

烤香蕉片的做法步骤

步骤 1

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准备香蕉一根。

步骤 2

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去皮后，将香蕉切成簿簿的一片。

步骤 3

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将切成簿片的香蕉，放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。

步骤 4

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将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层，先烤30分钟。

步骤 5

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然后将烤盘拿走，继续烤30分钟。

步骤 6

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将烤架移到中间位置，继续烤10分钟。

步骤 7

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烤好的香蕉片。

热心网友 时间：2022-08-04 00:51

家庭烤香蕉片时，切得厚了很难将水分烘烤干，所以我们只能拼薄脆的口感，必然就要切薄一些它会呈现惊人的金*泽，脆爽的香甜口感全程需要低 温烘烤，假如一开始温度过高，而我们又切得较薄，那么一下就烤焦了哦所以必须注意温度，宁可延长时间烘烤，也不要过于心急的调高温度最后待完全冷却时就是最酥脆的时候，不即刻食用的话装入干燥密封盒保存随吃随取，避免透风使香蕉片变软
用料
较成熟的香蕉1个
细砂糖1大匙
油布或硅油纸
烤香蕉片的做法
取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片
（选择果皮较黄，果肉变软，甜味较香浓但还有一点硬度的香蕉）

将硅油纸或油布铺在烤盘中
（没有油布就买如图这种涂层防油纸，不能用白油纸哦，不然全部粘在纸上撕不下来）

切好的香蕉薄片摆放在防油纸上

在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖
（抹上细砂糖有助于酥脆的口感，但也不要加太多）

烤箱预热100度，中层40分钟左右
（如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可）

薄薄的一片轻松揭起

再移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右
（移至烤网时会有点变软，那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的，没有烘干，移到烤网上就是为了两面都能烘干，烤好后可以摸下香蕉片，变得脆硬时即可）

待完全冷却时食用，这时最酥脆，如果没有马上食用，装进密封盒里保存

热心网友 时间：2022-08-04 02:25

1
准备食材
2
香蕉去皮，切成薄片，尽量薄一点利于烤透
3
摆上烤盘，撒上白砂糖，多少随意，但不能省略
4
150度烤40分钟左右，干燥了即可，冷却后就酥脆了，如果没有就再烤几分钟

热心网友 时间：2022-08-04 04:17

烤箱烤香蕉片个做法把香蕉切片打开考箱把香蕉片放入考箱定时就这样么考的很

热心网友 时间：2022-08-04 06:25

您好！烤箱烤香蕉片的做法：

食材：香蕉，鸡蛋，淀粉
做法：

1.碗里打入两个鸡蛋加20克玉米淀粉搅拌均匀

2.香蕉切片，放入鸡蛋糊里，让每片香蕉都裹上鸡蛋糊，放入烤盘

3.烤箱预热，上下火170度烤25分钟左右
.如果想要脆的口感，切薄一点，温度调到90度! 1个小时左右!
每个烤箱的温度都不同，请根据自己烤箱的温度来定

热心网友 时间：2022-08-04 08:49

自从烤箱走入到千家万户之后，给人们的生活带来了很大的益处。其实我们在生活中可以利用烤箱制作非常多的美味食物，这对于吃货们来说是一件天大的好事。只不过在操作烤箱的时候，一定要严格按照说明书来做，这样才不至于发生危险。那么，烤箱怎么烤香蕉片最好吃呢?

香蕉的营养价值几乎人人皆知，那香蕉片怎么做呢?

1、香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，(不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的)，才好切成薄片，尽量薄些，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜;

2、然后排在不粘布上;
3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可;
4、烤箱设置100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起;
5、把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉;
6、出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，才会保持酥脆。