茶树菇排骨汤怎么做才好吃?
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发布时间:2022-04-21 20:20
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热心网友
时间:2023-06-23 19:06
食材:排骨300克、茶树菇30克、枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量。
一、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。
二、泡好后切长段。
三、红枣用剪刀两边各开个口子。
四、排骨洗干净控水。
五、水烧开,下排骨氽去血水。
六、排骨冲洗后加入锅中。
七、加入茶树菇。
八、加入红枣。
九、把泡茶树菇的水加入锅中,再适量的加些清水,放入2片生姜,滴入几滴白醋,开火煲,水开后转小火煲2小时。
十、最后调入适量盐即可。
十一、制作完成。
热心网友
时间:2023-06-23 19:06
主料
排骨500克 茶树菇(干)50克
辅料
生姜一块
茶树菇排骨汤的做法步骤
1. 排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2. 茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3. 全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4. 大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
热心网友
时间:2023-06-23 19:07
1.排骨浸泡30分钟,茶树菇浸泡10分钟;2. 烧开水,放入排骨、姜片、料酒、花椒;3. 烧开后捞出排骨,放入凉水中,锅中放入姜片、排骨、茶树菇,倒入适量清水,大火煮开,水沸后放入红枣,转小火煲2小时。
热心网友
时间:2023-06-23 19:07
材料
排骨1斤,玉米3条,水8∼10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量
做法
(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。
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