蛋挞做法空气炸锅
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发布时间:2022-04-21 20:38
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热心网友
时间:2022-05-13 02:32
准备用料:牛奶250毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个、低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克。
步骤一:将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温。
步骤二:冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下。
步骤三:将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了。
步骤四:把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦(或者烤箱22度 烤25分钟左右)
热心网友
时间:2022-05-13 03:50
材料(8个蛋挞的分量)
纯牛奶:50ml
淡奶油:100ml
蛋黄:2个
白砂糖:16g
炼乳:一小勺
蛋挞皮:8个
做法(5个步骤媲美KFC蛋挞)
步骤一:纯牛奶、淡奶油、炼乳、白砂糖搅拌至白砂糖融化
步骤二:去掉蛋清,只加入蛋黄搅拌,变成淡*的蛋挞液
步骤四:把蛋挞放进烤盘,烤箱预热220度,中层烤15-20分钟,有焦化即可
用空气炸锅怎么做蛋挞用空气炸锅做蛋挞方法如下:1、蛋挞液:白砂糖,炼乳,牛奶,全蛋和蛋黄搅拌均匀;2、蛋挞液搅拌成这样就可以了;3、做一半原味,一半葡萄干的,个人比较喜欢葡萄干,加的比较多;4、把蛋挞液过滤加入蛋挞皮里,八九分满...
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