小米营养份。
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发布时间：2022-05-13 18:35
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热心网友
时间：2023-10-20 22:19
100克小米的营养成分如下：
碳水化合物：76.1克
蛋白质：9.7克
脂肪：1.7克
纤维素：8克
维生素E：1.28毫克
维生素B1：0.66毫克
烟酸：1.60毫克
维生素B2:0.09毫克
胡萝卜素：0.12毫克
镁：80毫克
钙：3毫克
铁：2.4毫克
锌：2.3毫克
铜：13.66毫克
锰：1.08毫克
磷：436毫克
钾：223毫克
钠：5.2毫克
小米的蛋白质含量高，含有17种氨基酸，而其中8种是人体必须的氨基酸，而小麦的碳水化合物含量也高，不低于稻谷和小麦那些，所以小米的营养价值比较高。
小米的功效
1.养胃
小米因为含有丰富的维生素，所以可以防止消化不良，反胃呕吐等，可以起到养胃的功效。
2.滋阴养血
小米含有类雌激素，所以具有滋阴养血的功效。
3.对于生殖能力有好处
小米富含微量元素，例如锌，锰，硒，铜之类的，能够维持性的正常发育和生殖功能正常。
4.安神
小米含有多种氨基酸，睡前喝点小米粥，氨基酸可以促进褪黑素的分泌，因此有安神的功效。
小米的营养丰富，功效多，单纯的小米粥就可以养胃，如果觉得就小米粥没有味道，可以加些红糖，尤其适合女性调理身体。也可以添加一些红枣红豆一起煮，这样可以养气血补精气。还可以添加莲子，百合一起煮食，这样可以清热降火滋补身体。
热心网友
时间：2023-10-20 22:19
