金钱桔怎么腌

2、用水果刀在金钱桔的表面竖着划上5到6刀,然后用两个手指按住它的两端,向中间压一下,这样可以把它果肉中的种子全部挤出来,才能让它在腌制过程中更好的入味。3、再大的保鲜盒中,先铺一层白砂糖,然后再放一层切好的金钱桔,再放一层白砂糖,再放一层金钱桔,如此反复,最上层撒上白砂糖,最后再把...

金钱桔洗净可以带皮吃，也可以做成糖渍金桔食用，做法如下：主料：金桔250g 辅料：冰糖40g、绵白糖20g、蜂蜜20g、清水150g 1、将金桔洗干净。2、将水分晾干后，用刀在金桔上切6刀，如图。3、将切好的金桔放入无油无水的容器中。4、撒入绵白糖腌渍半天。5、腌渍好的金桔加入冰糖和水一起上锅。6...

1、先将金钱橘用清水冲洗干净。2、将金钱橘沥干水分后撒入适量的食盐。3、用手将食盐和金钱橘在手中反复搓揉，让食盐将金钱橘表面的蜡质搓掉后再用清水将金钱桔再次冲洗。4、取一颗金钱橘，用水果刀在橘子身上纵向划刀并按扁，挤出里面的橘子籽。5、取一个干净无油无水的玻璃罐，在底部铺上一层...

1.当你在家里做橙糖时，你需要准备一公斤新鲜的橙子，500克白糖，把准备好的金钱桔糖放在清水下，反复冲洗，然后加入适量的盐 表面。 用力从表面上除去果胶，然后用水冲洗干净。2.用水果刀在金金钱桔糖的表面上画5到6把刀，然后用两根手指握住它的两端并将其压在中间，这样纸浆中的所有种子都可以挤...

就是把桔子洗干净，凉一下，放在罐子里，可以放上盐或糖，桔子和盐是10：3，桔子和糖是：10：5，我是这样淹的，不用放水，密封好隔几天看一下，摇一下，等糖或盐溶了后就等它一段时间可以吃了。

1.选桔：选择大小均匀、色泽鲜红、九成熟的金钱桔为坯料 2.划瓣：用划瓣刀沿金钱桔果周身划9～10刀，切忌划穿桔心 3.挤子：用手将坯逐个轻轻挤压，去尽子汁，但切不可挤烂果肉，以保持形态的完整 4.盐渍：用食盐渍坯。每50千克桔坯用盐2千克，盐渍4小时，其坯软硬适度时即可灰漂 5.灰漂...

1.准备好500克的橘子，还需要食盐50克，选择使用精盐、粗盐都是可以的，还要准备好玻璃密封罐一个。2.在腌制之前，首先要把金钱橘洗干净晾干，在有太阳的情况下，晒的久一点，等到皮有点皱的时候就可以了，因为其中的水份是比较少，食用时不容易坏的，可以更容易把其中残留的农药杀 死。3.罐子洗...

(1)原料要求 选用新鲜黄色甜橙、香橙等，剥皮，刨取果品的最外层(桔黄层)作原料。(2) 制坯剥下的橙皮，用特制刨刀刨下橙皮最外层，剥下的小皮为片状不规则圆形，俗称金钱皮。以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0．5千克明矾，一起放入缸内浸渍。经过48小时后，捞出橙皮，在沸水中烫漂2...

金钱桔是水果里面的一种，金钱桔除了可以直接吃以外，还可以腌制以后吃，做法还是非常多的，适当的吃一些金钱桔，能够起到止咳化痰效果，掌握它的正确吃法非常重要，下面就跟着来看一下金钱桔怎么做。金钱桔怎么做 蜜饯金钱桔，准备冰糖，金钱桔，把金钱桔用水冲洗一下，再用一些面粉搓揉，把上面的杂质...

腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，（在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。）罐子洗干净，要晾干 把干身的金钱橘放进罐子，（但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉），再倒进食盐，封盖，摇晃几下，（如果不能保证罐子密封，可以用保鲜...