海里的龙虾和小龙虾的味道是一样的吗

发布网友发布时间：2022-05-13 17:50

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热心网友时间：2023-08-17 07:01

小龙虾其实不能算是真正的龙虾，它的学名叫克氏原螯虾（Procambarus clarkii），它属于甲壳纲（Arthropoda），十足目（Decapoda），螯虾科（Cambaridae）。通常个体都较大，甲壳很厚，身体呈暗红色。而常说的大龙虾，则是节肢动物门甲壳纲十足目，腹胚亚目，无螯下目，龙虾总科，龙虾科（Palinuridae）4个属19种虾的通称。
龙虾和小龙虾亲缘关系还是很近的，但是龙虾所在的无螯下目都是没有大钳子的，这是龙虾与小龙虾最直观的区别。味道上的区别与做法有关。至于为什么当代这么多人不建议吃小龙虾的缘故，则是和小龙虾的生存环境有关。
其一，小龙虾多携带肺吸虫，而且加工环境非常恶劣，容易使食客感染肺吸虫病；其二，小龙虾体内重金属含量高，容易给人体带来极大的无可挽回的危害。小龙虾通常都是在污水里生存的，它的体内含有很多的病菌，对人体的危害同样很大。在别的国家，小龙虾一般都是用其处理城市污水。

热心网友时间：2023-08-17 07:02

味道不一样，因为它们的食物不一样，海里龙虾吃活的小鱼小虾，小龙虾时吃腐肉的。小龙虾最好别吃！追问呃，为啥小龙虾不能吃？

热心网友时间：2023-08-17 07:02

不一样