为什么饮料冻成冰之后味道会变淡

发布网友发布时间：2022-05-13 17:19

共4个回答

热心网友时间：2023-10-17 17:51

饮料的冻成冰后，里面的果味添加剂和糖分之类的会在水的分子结构发生变化后变得分布不均匀。所以会造成变淡的情况！橙汁变淡的原因和这个类似，不过橙汁带有部分果肉。一般来说没有把饮料直接冻成冰的，一般都是冰镇。最多微微带一点冰晶！还可以向里面加冰块，直接冻成冰在化开会影响口感！

希望我的回答能够帮到你，望采纳谢谢！！

热心网友时间：2023-10-17 17:51

因为饮料中的糖分与水分分离所致，
也就是糖分和其他物质从水中析出了，这是导致饮料变淡的唯一原因。

热心网友时间：2023-10-17 17:52

因为冰是通过水而形成的，融化时会有水分进入饮料

热心网友时间：2023-10-17 17:52

因为饮料被冷冻结冰以后，水结为冰，和糖分分离，所以刚开始喝的那几口会更甜，接下来，等冰渐渐化为水之后，稀释糖分，味道就越来越淡，水结冰的过程中也会混入部分糖分。