发布网友 发布时间:2022-05-13 12:01
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热心网友 时间:2023-10-09 10:40
用料
混合蔬菜
番茄酱
洋葱 半颗
鸡蛋 1个
意面 少许
鸡蛋裹面的做法
在一大锅中加入冷水,放少许盐,煮开,下面备用
同时,另一炒菜锅中加入少许橄榄油。待油温略高,加入蔬菜洋葱翻炒,加入盐,胡椒粉佐味
2中继续煸炒,加入番茄汁或番茄酱,加少许水,开大火至酱汁烧开。烧开后转小火,炖煮10分钟左右
这时可以检查1中的意面煮的如何,澧水捞出,加入炒锅中与酱汁充分混合
炒锅开大火,将鸡蛋磕入锅中,用筷子迅速搅动即可
小贴士
所用的蔬菜完全可以根据自己口味来的,我是直接拿冰箱里冷冻的蔬菜来做的,味道一样不错