腐竹怎样做才是才好吃

发布网友发布时间：2022-05-13 15:12

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热心网友时间：2023-10-13 20:54

材料
五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖
做法
1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末；
2、煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐、糖；再放腐竹，翻炒至蔬菜断生即可。

热心网友时间：2023-10-13 20:55

五花肉炒腐竹。

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