潜江,仙桃,天门,洪湖这些地区的人叫:地瓜 的一种农作物的学名是什么?
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发布时间:2022-05-13 09:54
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时间:2023-10-05 12:49
沙葛
沙葛是地下块根,属草质藤本植物,形状介乎葛与蕃薯之间。夏秋时最大造,价钱便宜,味道清爽甜美。
沙葛与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉,吃来鲜甜爽口。沙葛除了可去掉肉食的脂肪,更可消除人体多余的脂肪。所以,如果你想保持身材苗条,应时常食用沙葛。
沙葛肉色雪白,味甜多汁,肉质脆嫩,可当作蔬菜、水果食用,也可用来提取淀粉。沙葛中富含植物性蛋白质、纤维和维生素。能解渴生津,去酒毒和预防神经痛。沙葛还含有丰富的水分、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质,特别是水分和维生素C的含量很高,有清凉祛热的功效。
性味:甘、平、无毒。
归经:入胃、肝。
功效:解酒毒,降血压,止渴生津。
主治:暑热烦渴,头昏头痛,发热感冒。
说明:豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C.可生食,也可熟食,总之很好吃。种子及茎叶中含鱼藤酮(C23H22O6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。
别名:沙葛(地瓜,沙瓜,凉瓜,葛薯,地梨)
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时间:2023-10-05 12:49
就叫地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。
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时间:2023-10-05 12:50
豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。
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时间:2023-10-05 12:51
豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。
秋季采收,洗净,撕去外皮,鲜用。味甘,性凉。能清热除烦,生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。
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时间:2023-10-05 12:51
甘薯,就是地瓜的,苕是红薯