鲜花饼要怎么制作口感才好吃?哪里可以教学?
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发布时间:2022-04-21 19:50
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热心网友
时间:2023-09-12 18:08
想学习鲜花饼技术,而且要找一个口味比较好的地方,你最好是去云南学习,云南花卉种植基地较多,做鲜花饼的生产厂家规模最大,技术也比较完善,你可以去那里学习。
热心网友
时间:2023-09-12 18:08
鲜花饼是云南的特色小吃,几乎要成为云南的地标,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。
鲜花饼,是云南的特色,教学以新鲜的玫瑰花瓣为主,师傅会从最基本的饼皮的制作开始教学,鲜花饼的饼皮,可以做原味的,抹茶味的,都是很有特色的,各有各的口感,在没有鲜花盛开的季节,可用玫瑰花酱代替。
在学习期间,我们提供所有的食材,我们不分班,只分部门,不*、也不固定学习时间,随到随学,只需提前一天预约,全程都实践教学,不上理论课。学厨师,主要是学炒菜,我们教学有滇菜,川菜,粤菜等,我们师傅会从最基本的切菜,配菜,配料等一步步教学,保证让学员学到真正的小吃技术,我们不会有任何技术上的保留,我们学校的宗旨是真诚扶持创业,创业改变人生。
除了教技术,提供材料,我们师傅还会讲解一些开店指导,让学员学习以后能尽快找到方向,并且我们提供吃住,为外地来的学员提供方便,另外,开店以后怎样控制成本也有教学。
对于吃的这一块,口味是很关键的,自然不是谁都能当师傅来教学的,我们顶正餐饮培训学校,在全国有24家分校,总部在上海,开业已经9年多,我们对师傅要求极高,会的项目不但要多,还要精,经过层层筛选,然后送往总部进行培训,在派往各个分校教学,所以能保证让学员学到真技术,让大家花的钱值得。