发菜怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 19:43

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发菜用清水泡发20分钟左右，中途换2次水洗净。锅内放500克左右水，将洗净泡发的发菜、切丝的豆腐、午餐肉放入，加盐适量，烧开后再煮1分钟大火，水淀粉勾芡(均匀倒入水淀粉后用铲子微微的沿锅边铲一下，防止水淀粉不均匀...

【做法】①将花菜用手掰成小朵，浸泡过后沥干水分，肉片加盐加山芋粉或芡粉抓匀，鱼丸洗净备用。②锅中倒入适量的大骨汤，烧开。③放入花菜烧开后，放入鱼丸见滚，再放入肉片划散。④烧开锅后，放盐，放发菜关火后即可。

香菜1小棵凉拌海发菜的做法海发菜洗净，放入热水中焯4-5分钟（水中可以放一点点盐，一点点油）。然后捞出来控干水分，放凉备用。请点击输入图片描述蒜、小葱、青辣椒、干红辣椒切成碎（辣椒🌶️根...

(1)将发菜略冲洗后沥干，绿芦笋洗净沥干备用。(2)备1锅水加盐1/3大匙煮沸，将绿芦笋氽烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻，待凉后再沥干水份备用。(3)将发菜及调味料(2)加入高汤加热，沸腾后改小火续煮至汤汁收干即可...

步骤:1、豆腐先切小块后打成泥后将发菜剪碎，放入豆腐中，加少许盐拌均。（如果家里有搅拌机就方便多了~直接把它们放入搅拌机中，搅拌几下就好了）2、把拌好的发菜豆腐放在汤勺上重新入锅蒸熟，蒸的目的是为了定型！所...

发菜可以凉拌、做糕点、熬汤、炒菜等，例如发菜竹笋的做法步骤：1、准备食材发菜1杯，绿芦笋0点5斤，高汤一杯半，盐三分之一大匙和1小匙分开装，香油三分之一大匙，糖三分之一大匙，白胡椒粉2小匙；2、将发菜略冲洗...

发菜的做法如下：工具/材料：龙须菜、大蒜、黄瓜、生抽、盐、香油或者辣椒油、醋、盆、刀、清水。1、龙须菜放入盆中。2、用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态。3、将龙须菜分成小段，利于夹取。4、择洗好的龙须菜、...

发菜怎么做好吃？1、金钱发菜【材料】：发菜，鸡蛋，鸡胸肉.【做法】：发菜泡发；鸡蛋两个，蛋清和蛋黄分开放，蛋黄加盐胡椒面打散摊成蛋黄饼。切成条。蛋清加淀粉打散摊成蛋皮。鸡胸肉剁成馅，加盐，胡椒面，蚝油水，拌...

1.准备好发菜2.用水先把发菜泡干净，里面沙很多3.泡洗干净后沥干备用4.冬瓜切片5.红枣备用6.排骨先在一锅里煮掉一遍7.倒另一锅里继续熬15分钟左右，再放进冬瓜8.加红枣9.放进发菜，加盐调味10.最后洒...

料酒适量酱油适量步骤1.冰箱里拿出的发菜2.发菜清洗一下3.瘦肉切片备用4.锅里加水放入瘦肉，加入适量盐、白糖、料酒及酱油5.水烧开6.撇去上面的浮沫7.放入发菜8.烧四五分钟就可以了9.装入盘中...