猪肚怎样清洗更干净肚

发布网友发布时间：2022-04-21 19:47

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热心网友时间：2023-06-25 12:40

清洗猪肚需要材料准备：猪肚一个，醋10豪升，面粉50克。

首先把猪肚放入水龙头下，简单清洗一遍。将猪肚捞起，放于盆子里。这时的猪肚面上有很多粘液。加入一勺面粉，再加入适量白醋用手抓匀。因为面粉是小颗粒，在抓洗猪肚的过程中，能清除猪肚表面的粘液和异味。

用白醋拌着面粉，使劲揉搓。加醋揉搓，猪肚不腥不燥更入味，因为醋中含有的醋酸可以很好地去掉猪肚的粘液，还可以去除猪肚的腥味和毒素。

抓匀面粉以后，加入清水冲洗干净，再放在水龙头下面冲洗干净。这时候已经没有浓重的腥臭味了，这一面也比较干净。

再将猪肚翻面。再以相同的办法，加入一勺面粉，少许白醋，搓洗干净。经过两三次的搓洗，猪肚已经完全清洗干净了。
用醋和面粉清洗揉搓的猪肚，没有一点异味。除了猪肚，猪大肠等动物内脏也可以用这种方法来清洗，记住要用醋和面粉，腥臭味自动去除。

热心网友时间：2023-06-25 12:40

1、先把猪肚四周用清水冲一下，用剪刀剪开，然后把这一层消化酶弄掉。
2、再用自来水冲干净，撒入地瓜粉，也可用面粉替代，用手搓洗用清水洗净。
3、用地瓜粉清洗猪肚煮出来有猪肚的清香，再次撒粉搓，清水洗净，锅里放入自来水加热至沸腾，放入猪肚滴两滴醋煮到沸，反一面，继续沸腾，出锅即可