速食鱼香肉丝饭便当那个水怎么会是热的
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发布时间:2022-04-21 19:31
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时间:2023-10-02 00:54
鱼香肉丝
主料莴笋2根 猪肉200克
辅料干辣椒3个 葱2根 豆瓣酱1茶匙 老抽1茶匙 花椒粉1/2茶匙 淀粉1/2茶匙 醋1/2茶匙 白糖1/2茶匙 水1茶匙 食盐1/2茶匙
鱼香肉丝的做法
1.准备猪肉、莴笋
2.猪肉切丝,放少许淀粉
3.莴笋切丝,放入少许食盐腌出水分
4.油烧热,将肉丝倒入锅中,放入干辣椒段炒出香味
5.放入豆瓣酱和少许老抽
6.翻炒均匀
7.放入莴笋丝
8.将莴笋丝炒熟变软
9.碗中放入淀粉,花椒粉,食醋、白糖、少许水和葱花调匀
10.将调好的淀粉水倒入锅中炒匀即可