发布网友 发布时间:2022-04-21 19:39
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热心网友 时间:2023-10-04 04:21
黑胡椒碎和黑胡椒粉的原料都是黑胡椒,区别如下
1、黑胡椒碎是粒装。黑胡椒粉是粉末状。
2、黑胡椒碎味道较淡。黑胡椒粉味道较浓。
3、黑胡椒碎主要用于西餐,如牛排、色拉。黑胡椒粉主要用于中餐,如火锅、炖肉。
4、黑胡椒碎的加工工艺是裁剪。黑胡椒粉的加工工艺是研磨。
热心网友 时间:2023-10-04 04:21
黑胡椒碎是把胡椒粒没有磨得很细,而是比较粗,西餐中有些菜品会用到,比如色拉。大点的超市都有卖,比如家乐福的进口货品区就有。热心网友 时间:2023-10-04 04:22
黑胡椒碎 是粒状