鸡毛菜和卷心菜，鸡毛菜这三者有什么区别？

发布网友发布时间：2022-04-21 19:35

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热心网友时间：2023-07-12 06:05

不知道大家是否有吃过鸡毛菜，它是一种蔬菜，因为长得有点像鸡毛，所以还被叫作鸡毛菜，但是又有些像白菜，那么鸡毛菜和小白菜有什么区别呢？吃鸡毛菜的都有哪些好处呢？那么接下来我就给大家讲讲吧！一、鸡毛菜和小白菜的区别 1、外形不同鸡毛菜茎较细长，叶子还要嫩小;但小白菜茎较粗壮，叶子更加宽大、繁茂。 2、生长周期不同鸡毛菜生长迅速，20多天即可食用，柔嫩可口，营养丰富;而小白菜生长周期稍长一些，一般40~60天收获。 3、功效不同鸡毛菜可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒等疾病。将鸡毛菜煮汤可改善小儿缺钙，骨软、发秃的问题，此外，它还具有防癌抗癌、缓解精神紧张的功能;而小白菜为含维生素和矿物质最丰富一种的蔬菜，对增强机体免疫能力有帮助，促进皮肤细胞代谢，预防皮肤粗糙及色素沉着，可以让皮肤亮洁，延缓衰老。二、吃鸡毛菜的好处 1、提供营养、强身健体鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。 2、保持血管弹性鸡毛菜中含有大量纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，来减少动脉粥样硬化的形成，进而维持血管弹性。 3、润泽皮肤、延缓衰老鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。 4、防癌抗癌鸡毛菜中所含的维生素C，在体内形成一种「 ”透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，鸡毛菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。鸡毛菜吃起来确实有几分像白菜，但是它跟小白菜却有着很明显的区别，功效与作用也不一样，鸡毛菜吃了对身体也有很多好处，大家可以多吃哦！扩展阅读：鸡毛菜价格多少钱一斤？有哪些功效作用？和油菜有什么区别？ - 惠农网免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。