可口的丝瓜鸡蛋油条汤怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:35
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热心网友
时间：2022-05-01 17:21
丝瓜鸡蛋油条汤
主料
丝瓜
3根
辅料
鸡蛋
1个
油条
1根
葱
1段
步骤
1.买好的丝瓜刨好皮待用
2.锅里倒上油，将切好的葱花放进去炸出香味
3.倒入切好的丝瓜块
4.反复煸炒，走到丝瓜出现软软的状态
5.加水烧开，放盐，煮熟。
6.将一个鸡蛋打到碗里
7.用筷子打散，加点盐
8.将调好的鸡蛋慢慢倒入汤中，分散开来
9.将油条一根切成段
10.将切好的油条段放在盘子边上，汤就做好了。
小贴士
丝瓜现做现切，以免时间长了会发黑。油条等汤好了再切放。
热心网友
时间：2022-05-01 18:39
丝瓜两根
油条2-3根
蒜
姜
水
鸡精
盐
步骤 1
将丝瓜去皮洗净，切条
步骤 2
锅中底油，油热放入蒜，姜爆香。把切好的丝瓜倒入锅中，煸炒1分钟
步骤 3
锅中加入热水，盖锅盖烧3，4分钟就可以了
步骤 4
然后加入切好的油条。加盐，鸡精，用筷子划划就行了，30秒后出锅。出锅前加点葱末，颜色会很搭配的
