法国产的歌海娜和佳丽所酿造的葡萄酒有什么特色
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发布时间:2022-05-12 18:17
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热心网友
时间:2023-07-26 06:01
歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,作为一个混酿品种,歌海娜能为一支酒提供出色的酒精度,柔和浓郁的果味,但并不会加重其单宁。
佳丽酿所产的酒颜色深,酒精、单宁含量高
热心网友
时间:2023-07-26 06:01
歌海娜大部分会种植面积集中在西班牙,而且它是全世界种植面积最大的葡萄品种;其酸度低,单订中低度,深紫色,含糖量高,是酿造巴纽尔斯和莫利的天然甜葡萄的主要品种。
佳丽娜原产国为西班牙,适合酿造强烈而高丹宁含量的酒。
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热心网友
时间:2023-07-26 06:02
法国歌海娜葡萄酒特点:
以歌海娜为基础的干红,呈现出非常美丽的金褐色,强劲而丰满,表现出红果和辛辣的香味。丹宁圆润而融为一体。歌海那的色泽与其它红葡萄酒品种相比要浅,特别是在产量比较高的条件下表现明显,酿出的葡萄酒成熟迅速。
以歌海娜为基础的甜酒,朴实自然柔和,表现出石榴红宝石的色彩,在经过十来年的存贮,会呈现桃花心木过后的一种红。露于空中后,会弥漫出樱桃,黑加仑子,黑莓的香味,微微变出细腻的辛辣,会体味出咖啡,可可,烟草和无花果氧化之后的焦味。
法国佳丽葡萄酒特点:
佳美带有桑葚、樱桃、草莓、醋栗的香味,也可以用来酿造哄人的次等葡萄酒。由于丹宁含量低,佳美主要是水果香味,加上一丝酸味,使之能够佐以家常菜,冷冻饮用。