糖浆核桃仁是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-05-12 12:32
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热心网友
时间：2023-10-31 04:49
可以当做很香甜酥脆的小零食来吃。
材料
主料：核桃仁400g；
辅料：油适量、糖适量
糖浆核桃仁
1
买的核桃仁。
2
先在锅中将核桃仁煮一下，大约煮3分钟，为了去一些苦味。
3
在干锅中放入煮好的核桃仁。
4
中火翻炒，至核桃仁烘干即可。
5
烘干的核桃仁先装盘备用。
6
在锅中倒少许油和三大勺白糖。
7
快速的搅拌。
8
把糖搅拌至全部变成液体，加一点点水。
9
放入核桃仁翻炒挂糖浆。
10
至核桃仁全部均匀挂上糖浆，即可出锅。
小贴士
核桃仁一定要用水煮一下去味才好吃。熬糖浆的时候要快速不停的搅拌。
