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胃不好的人能不能吃豆腐花?

发布网友 发布时间:2022-05-12 08:57

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3个回答

热心网友 时间:2024-02-20 17:11

  豆制品性寒凉,所以胃不好的人不要吃。
  豆腐花(Beancurd Jelly)是用豆豉、干黄豆、生菜油、熟石膏粉为主材制作的一道汉族小吃,可分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方(甜豆腐花),后者则为中国北方(咸豆腐花)。

热心网友 时间:2024-02-20 17:12

豆腐中含有非常丰富的优质蛋白,如果一次吃的过多会阻碍人体对铁的吸收,也会引起蛋白质的消化不良,从而出现腹泻、腹胀等不适的症状。
  
  急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者更不宜食用豆腐或者是豆制品,因为吃豆制品可能会刺激胃酸分泌过多而加重病情,还可能会引起胃肠胀气等不良症状。
  豆浆是性偏寒的食物,像是消化不良,嗝气和肾功能不好的人,也不宜多喝豆浆。特别是急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者更不宜食用豆制品,可能会刺激胃酸分泌过多而加重病情,还可能会引起胃肠胀气等不良症状。
  
豆腐与甘薯,不能与柿子同吃,两种物质相聚后会形成胃柿石,引起胃痛、呕吐,胃胀、严重时可导致胃出血等,危及生命。

热心网友 时间:2024-02-20 17:12

豆腐花----属于黄豆制品。豆制品性寒凉,所以胃不好的人不要吃。
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