燕窝发了后隔三个星期才炖还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-12 09:15

共2个回答

热心网友时间：2024-02-20 20:30

建议不要吃了。不论有没有经过杀菌加工过程的燕窝在泡发后不含水（拧干水份）并且必须收在密封保鲜盒里置放在5°C以下的冷藏格中可以保存7天。泡发后浸泡在水里且放在保鲜盒内置放在5°C以下的冷藏格中可以保存2天。在我们燕窝原产地的加工厂里，燕窝泡发挑毛清洗加工整个程序在数个小时内完成然后在24小时内风干，一般全程必须在36个小时内完成。
燕窝是蛋白质食物，泡发后容易滋生细菌。没有经过严格控管的燕窝本身拥有人类无法看到的细菌在某个合适的环境和温度中会复活滋长，炖煮燕窝的温度不一定能够消灭有关细菌。为了自身的安全，过久及不妥当的存放食物建议不要食用。

热心网友时间：2024-02-20 20:31

燕窝属于温补食品，需要长期坚持科学的食用方法。
如果每周3次，建议每次的量在3-5g，如果天天吃当然是最好的，这样量就不需要太大，每次1-3g就可以了！
选择早晚空腹食用吸收会最好！
燕窝属于温补食品，适合一年四季食用，也不会担心上火的问题！