全麦酱肉口袋包怎么做好吃呢?
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发布时间：2022-05-12 14:39
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时间：2023-10-10 18:26
健康功效
豇豆:健脾
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪后腿肉 一斤
豇豆 一小撮相克食物
全麦粉 500g
葱 3根相克食物
大酱 两勺
酵母 一勺
酱油
糖相克食物
十三香
植物油 20ml
香油
胡椒粉 少量
全麦酱肉口袋包的做法
全麦酱肉口袋包的做法图解11.备食材：猪后腿肉，豇豆，大酱，葱，全麦粉，酵母。
全麦酱肉口袋包的做法图解22.全麦粉和酵母水混合，揉成光滑的面团发酵。发酵同时将豇豆焯水，烫三分钟即可。
全麦酱肉口袋包的做法图解33.把豇豆过凉。
全麦酱肉口袋包的做法图解44.豇豆切成碎丁。
全麦酱肉口袋包的做法图解55.猪后腿肉、葱、豇豆切碎丁混合，加酱油，糖，十三香，香油和少量胡椒粉、植物油和大酱（多一些）。
全麦酱肉口袋包的做法图解66.搅拌均匀。
全麦酱肉口袋包的做法图解77.发好的面继续揉一阵，然后醒20分钟。揪成大小适合的剂子。擀开填入馅料。
全麦酱肉口袋包的做法图解88.捏成包子形状。这个是传统的包子形状。
全麦酱肉口袋包的做法图解99.介绍第二种简单的口袋包法，外观可爱，包法简单，适合初学者。擀皮。
全麦酱肉口袋包的做法图解1010.填入馅料，慢慢收口。
全麦酱肉口袋包的做法图解1111.一边转一边用虎口把包子口收紧。
全麦酱肉口袋包的做法图解1212.收紧后整一下包口。一个胖胖的口袋包就包好了~。
全麦酱肉口袋包的做法图解1313.笼屉刷油。
全麦酱肉口袋包的做法图解1414.上汽后大火蒸20分钟，关火焖10分钟再揭盖。
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时间：2023-10-10 18:27
猪后腿肉，全麦粉，豇豆，大酱，葱，酵母
做法
1.全麦粉和酵母水混合，揉成光滑的面团，发酵
2.发酵同时将豇豆焯水，烫三分钟即可
3.把豇豆过凉
4.切成碎丁
5.猪后腿肉切碎丁，葱切碎丁，与豇豆碎混合
6.加入大酱（多一些），酱油，糖，十三香，植物油（多一些），香油和少量胡椒粉混合均匀。盐根据个人口味添加
7.搅拌均匀
8.发好的面继续揉一阵，然后醒20分钟
9.揪成大小适合的剂子。擀开填入馅料
10.捏成包子形状。这个是传统的包子形状
11.介绍第二种简单的口袋包法，外观可爱，包法简单，适合初学者。擀皮
12.填入馅料，慢慢收口
13.一边转一边用虎口把包子口收紧
14.收紧后整一下包口。一个胖胖的口袋包就包好了~
15.笼屉刷油
16.上汽后大火蒸20分钟，关火焖10分钟再揭盖
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时间：2023-10-10 18:27
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时间：2023-10-10 18:28
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时间：2023-10-10 18:29
无奈量有点大，做了几次全麦面包也没少多少。面包揉面的工序实在费劲，就想尝试拿全麦粉做点其他。
一直有点馋**的酱肉包，就来个全麦酱肉包吧~
全麦粉是连麸皮一起磨碎的面粉，健康美味，完全可以起到粗粮的营养。它富含粗纤维，是对身体非常有利的，又不含增白剂等添加剂。
外观上看起来没有精粉白净，但是个人觉得，口感上区别不大。
做好之后专门带回家和爸妈分享了一下，他们也比较喜欢。
给老人吃不能太油腻，在酱肉中配了一些豇豆，增加了清香味，也更好吃哦~除了传统的包包子方法，还介绍了一种简易的口袋包法，特别适合初学者。
过去常常能见到姥姥包口袋包，因为它不但看起来圆鼓鼓的很可爱，还有装金装银的吉祥寓意。
~制作步骤：
P1：材料：猪后腿肉，豇豆，大酱，葱，全麦粉，酵母。
P2：全麦粉和酵母水混合，揉成光滑的面团，发酵。
发酵同时将豇豆焯水，烫三分钟即可。
P3：把豇豆过凉。
P4：切成碎丁。
P5：猪后腿肉切碎丁，葱切碎丁，与豇豆碎混合。
加入大酱（多一些），酱油，糖，十三香，植物油（多一些），香油和少量胡椒粉混合均匀。
盐根据个人口味添加。
P6：搅拌均匀。
P7：发好的面继续揉一阵，然后醒20分钟。
揪成大小适合的剂子。擀开填入馅料。
P8：捏成包子形状。这个是传统的包子形状。
~制作步骤：
P1：介绍第二种简单的口袋包法，外观可爱，包法简单，适合初学者。擀皮。
P2：填入馅料，慢慢收口。
P3：一边转一边用虎口把包子口收紧。
P4：收紧后整一下包口。一个胖胖的口袋包就包好了~
P5：笼屉刷油。
P6：上汽后大火蒸20分钟，关火焖10分钟再揭盖。
鼓鼓的口袋装着吉祥如意，幸福快乐，团团圆圆，特别适合很快就要到来的新春佳节。
