番茄汤泡饭怎么做
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发布时间：2022-05-12 15:29
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热心网友
时间：2023-10-11 21:27
热锅 倒油 放一小把花椒(大概六七粒) 火不要太大 炒到花椒出香味放葱(葱片葱丝葱末葱段都行 按照个人习惯来)
葱爆香后 下入番茄和姜末(一定要用姜末或者姜蓉 这样才能保证泡饭的时候姜味不会太浓) 不想要番茄皮的可以在之前给番茄烫一下去皮
加适量盐 继续炒番茄 炒到番茄软烂成像类似番茄泥一样时 加入配菜(加入配菜不好熟就早点放) 这里我加了木耳和玉米粒 然后加水
煮开后打入鸡蛋 一定要边打边搅拌 这样鸡蛋才会比较碎 然后倒一些香油 最后放入米饭 大功告成~
