蒜苗炒鲜贝怎么做
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发布时间：2022-05-12 15:20
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热心网友
时间：2023-10-11 16:18
蒜苗炒鲜贝
用料
葱 3段
姜 3片
蒜苗
鲜贝
蛤蜊汤料 牛头牌
料酒 一大勺
老抽 一茶匙
糖 一勺
淀粉
花椒油 川老汇
盐
干红辣椒 俩
蒜苗炒鲜贝的做法
辣椒、葱、姜、蒜苗放好。用剪子吧辣椒剪段 蒜苗也剪段
锅里的油热一下 大概图上的量 按喜好酌情放
油热了放葱姜辣椒炒香
把蒜苗段儿倒进去炒呀炒
加入半粒蛤蜊汤料 翻炒均匀
加一茶匙老抽 （就是一抠抠的意思）
把鲜贝扔进锅里去
加入料酒 一大勺。加入白糖 一勺。 翻炒均匀，尝尝咸淡酌情加盐。 我通常不加 因为我放一块汤料就够咸了哦
最后加一点芡 淀粉加水倒进去
最后后放入几滴花椒油 点睛之笔阿。
