驴打滚是什么?

发布网友发布时间：2022-05-12 10:14

共8个回答

热心网友时间：2022-06-19 17:41

驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金*，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。

热心网友时间：2022-06-19 19:15

就是驴在地上打滚，有种食品就是做法像驴打滚一样的做工这叫做“驴打滚”

热心网友时间：2022-06-19 21:07

驴打滚是一种风味小吃。

热心网友时间：2022-06-19 23:15

驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明。

热心网友时间：2022-06-20 01:56

北方的一种甜品，糯米花生做的

热心网友时间：2022-06-20 04:54

来回转，就是馿打滚，追答比如馿打滚利息！

热心网友时间：2022-06-20 08:09

是一种吃的糯米的

热心网友时间：2022-06-20 11:40

北京小吃