发布网友 发布时间:2022-05-12 10:29
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-04 06:22
步骤
1.将活的爬虾放到盆中洗净
2.将洗净的爬虾,一个切成三段(小的就不要了,根据爬虾的大小实际情况而定)
3.葱切段、蒜切片、姜切丝、干辣椒切成小段,备用
4.锅内放油,放入八角和切成段的干辣椒
5.油热后加入提前准备好的葱段、蒜片、姜丝,再放入两勺豆瓣酱,翻炒出酱香
6.放入爬虾段
7.翻炒以后,加入少量的水,改小火慢炖入味,大约5-8分即可
热心网友 时间:2023-10-04 06:22
步骤
1.将活的爬虾放到盆中洗净
2.将洗净的爬虾,一个切成三段(小的就不要了,根据爬虾的大小实际情况而定)
3.葱切段、蒜切片、姜切丝、干辣椒切成小段,备用
4.锅内放油,放入八角和切成段的干辣椒
5.油热后加入提前准备好的葱段、蒜片、姜丝,再放入两勺豆瓣酱,翻炒出酱香
6.放入爬虾段
7.翻炒以后,加入少量的水,改小火慢炖入味,大约5-8分即可
热心网友 时间:2023-10-04 06:23
主料
爬虾
500克
辅料
油
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
姜
适量
八角
适量
辣黄豆酱
适量
步骤
1.将活的爬虾放到盆中洗净
2.将洗净的爬虾,一个切成三段(小的就不要了,根据爬虾的大小实际情况而定)
3.葱切段、蒜切片、姜切丝、干辣椒切成小段,备用
4.锅内放油,放入八角和切成段的干辣椒
5.油热后加入提前准备好的葱段、蒜片、姜丝,再放入两勺豆瓣酱,翻炒出酱香
6.放入爬虾段
7.翻炒以后,加入少量的水,改小火慢炖入味,大约5-8分即可
8.最后大火收汁,出锅,那叫一个香
小贴士
1、放入爬虾以后不要立即翻炒,尽量等下面的基本定型以后再慢慢翻过来,要不会让爬虾段里的肉跑出来
2、因黄豆酱本身就是咸的,所以就不要放盐了,很咸了以后就不好吃了
热心网友 时间:2023-10-04 06:23
步骤热心网友 时间:2023-10-04 06:22
步骤
1.将活的爬虾放到盆中洗净
2.将洗净的爬虾,一个切成三段(小的就不要了,根据爬虾的大小实际情况而定)
3.葱切段、蒜切片、姜切丝、干辣椒切成小段,备用
4.锅内放油,放入八角和切成段的干辣椒
5.油热后加入提前准备好的葱段、蒜片、姜丝,再放入两勺豆瓣酱,翻炒出酱香
6.放入爬虾段
7.翻炒以后,加入少量的水,改小火慢炖入味,大约5-8分即可
热心网友 时间:2023-10-04 06:23
主料
爬虾
500克
辅料
油
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
姜
适量
八角
适量
辣黄豆酱
适量
步骤
1.将活的爬虾放到盆中洗净
2.将洗净的爬虾,一个切成三段(小的就不要了,根据爬虾的大小实际情况而定)
3.葱切段、蒜切片、姜切丝、干辣椒切成小段,备用
4.锅内放油,放入八角和切成段的干辣椒
5.油热后加入提前准备好的葱段、蒜片、姜丝,再放入两勺豆瓣酱,翻炒出酱香
6.放入爬虾段
7.翻炒以后,加入少量的水,改小火慢炖入味,大约5-8分即可
8.最后大火收汁,出锅,那叫一个香
小贴士
1、放入爬虾以后不要立即翻炒,尽量等下面的基本定型以后再慢慢翻过来,要不会让爬虾段里的肉跑出来
2、因黄豆酱本身就是咸的,所以就不要放盐了,很咸了以后就不好吃了
热心网友 时间:2023-10-04 06:23
步骤热心网友 时间:2023-10-04 06:22
主料
爬虾
500克
辅料
油
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
姜
适量
八角
适量
辣黄豆酱
适量
步骤
1.将活的爬虾放到盆中洗净
2.将洗净的爬虾,一个切成三段(小的就不要了,根据爬虾的大小实际情况而定)
3.葱切段、蒜切片、姜切丝、干辣椒切成小段,备用
4.锅内放油,放入八角和切成段的干辣椒
5.油热后加入提前准备好的葱段、蒜片、姜丝,再放入两勺豆瓣酱,翻炒出酱香
6.放入爬虾段
7.翻炒以后,加入少量的水,改小火慢炖入味,大约5-8分即可
8.最后大火收汁,出锅,那叫一个香
小贴士
1、放入爬虾以后不要立即翻炒,尽量等下面的基本定型以后再慢慢翻过来,要不会让爬虾段里的肉跑出来
2、因黄豆酱本身就是咸的,所以就不要放盐了,很咸了以后就不好吃了
热心网友 时间:2023-10-04 06:23
步骤