景德东的咸牛舌是甜咸口吗?
发布网友
发布时间：2022-05-12 13:04
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 10:38
JINXISHIDU
JINXISHIDU
见你甘识do，今日带你去见识一下啦！
啫煲界的"牛魔王"，咩野都敢啫
红孩儿坐镇，带你在线“玩火”
佛山新派啫啫煲的代表，这家店一开就红了
JINXISHIDU
新派啫啫煲，就在岭南天地
▧ 不羁红孩儿坐镇，啫出三味真火 ▧
这家店也太狂了，红孩儿亲自坐镇，还要用三味真火开啫！只为表达【金系识嘟】新潮个性Style，还有对火的每一次创意钻研。
啫啫煲是一个年轻的“广府老美食”，而【金系识嘟】想做的就是持续创新，专研新派啫啫煲，新派广府味。
▧ 明档即点即啫，实力开Show ▧
以"火"为中心，来这里每天都能看到明档厨房上演火花Show，新鲜食材即点即啫，上桌还会自带BGM“乱叫”。
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厨房师傅行云流水般的操作，厨房内“火色生香”想掩饰米其林一星团队的实力真是太难了！
▧ 百年黑煲800°高温"玩火"，镬气爆棚 ▧
店内打破传统，使用百年黑煲！800°高温淋上精选九江双蒸，分分钟在线“玩火”，品尝到每款秘制啫酱独有风味，镬气爆棚！
JINXISHIDU
“做啫啫煲，金系我哋至识Do啦！”
▧ 咩都识Do，啫出新意思 ▧
做新派啫啫煲，只为在传统中注入新生力，老板还放话：咩新野都敢啫，啫出新意思，这么有魅力的啫啫煲，反正我先尝为敬了。
JINXISHIDU
“牛魔王”啫煲，新派广府味很识Do
▧ 识嘟王牌：春韭啫厚切牛舌 ▧
牛舌的美妙，年轻人谁不知道！春韭啫厚切牛舌，恰到好处的留住牛舌的娇嫩口感，加上韭菜的香气，中和了牛舌的“牛”味，增添一份风味。
牛舌弹牙爽口，一口咬下去带着淡淡的奶香和爆汁感，被酱汁包裹着，根本无法停下。
▧ 芥末+原切肥牛，开啫！ ▧
冲鼻刺激的芥末x甘香肥牛，这个"奇怪"的组合，到底是什么滋味？滋滋冒油的肥牛，加入秘制芥末酱汁，瞬间解掉灼热油腻。
肥牛吸饱了满满酱汁，冬日啫煲中感受一丝清爽刺激，拌上白米饭开吃，我一个人能吃2大煲！
▧ 烤肉孜然+一口牛，粒粒爆汁 ▧
啫啫煲也能吃出烤串feel？牛立方啫至外焦里嫩，再撒上孜然粉，未上桌已经被孜然香吸引住了。
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粒粒Q弹，简直实现了食肉兽的肉肉自由啊！一口一粒，吃的时候要小心“爆汁烫嘴”请注意！
JINXISHIDU
金系·秘制啫酱，*味蕾、款款必点
【金系·识嘟】专为新派啫啫煲钻研，独有的9款秘制啫酱，*你的味蕾，打破传统，让年轻人尝到不一样的啫啫煲。
▧ 蜂芥酱啫带子 ▧
鲜甜肥美的带子煎至金黄，上桌前挤满蜂芥酱，焦香诱人。
酱汁紧紧包着带子，有韧劲又柔软滑嫩，太带劲了吧~
▧ 鲜花椒啫牛蛙 ▧
炸至金黄的牛蛙再加上酥麻刺激的鲜花椒，一掀开锅香气直冲灵魂，又麻又酥。爱吃蛙蛙的朋友，来这里点一煲绝对错不了。
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▧ 咸蛋黄啫鸡中翅 ▧
吃啫啫煲怎么能少了咸蛋黄呢，吃不到等于这顿白吃！咸蛋黄反沙浓郁，紧紧包裹着鸡翅，光看颜色已经很下饭了。
鸡翅外脆内嫩，入口先是绵密的咸蛋黄，再是飙汁的鸡肉，骨肉相连之间带着咸香，这种口感，这种风味，蛋黄党赶紧点它！
▧ 海皇酱啫鲜鱿 ▧
海皇酱啫鲜鱿，秘制的海皇啫酱与鲜鱿鱼一起上演火花show，每一口藏着浓郁的海鲜味，咸香中带着鲜甜，风味一流~
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JINXISHIDU
国潮啫啫煲，啫出新派
【金系·识嘟】隐藏在岭南天地的独栋小楼之中，黑色砖墙、金色招牌、红色点缀，再加上“红火火”镇店，为岭南特色增添了一丝潮流个性气息。
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结合用火的烹饪艺术，注入广府非遗文化，再融入现代时尚元素，造就这般有创意的“火盛宴”！
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