没老的南瓜怎么做好吃

1、不老不嫩南瓜300克、蒜2瓣、葱1颗、姜2片、盐、味精各适量。2、把南瓜去皮洗净切片备用。3、姜切丝 蒜切末 葱切葱花。4、热锅下油放姜丝爆香。5、放入切好南瓜片翻炒3分钟。6、加半碗水，盖上锅盖焖至水收干（中间要打开锅盖时不时翻一下）。7、调入适量盐、味精，洒入葱花、蒜末炒匀...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

一、香葱炒小南瓜 用料：小南瓜1只、小香䓤适量、盐适量、油少许 做法：1.选这样的小南瓜，表皮光滑点，嫩点就好了 2.南瓜洗净刨取外皮切成薄片。3.起一油锅，油不用多一汤勺就够了，因为南瓜不怎么吸油，放入南瓜片、食盐一起翻炒，可适量 点水，炒至南瓜外表看起来有点起沙...

一、清炒嫩南瓜 原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃 原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放...

1.将蒜切成碎末。2.小葱切成小段。3.瘦肉切成小片。4.南瓜去皮切成长条状。5.在平底锅中放入适量油，开火，油烧热后放入肉片炒香。6.然后放入葱和蒜爆香。7.放入切好的南瓜条，加入适量的盐，等到南瓜条变色，加入适量鸡精，翻炒几下即可出锅，南瓜是很好熟的！小贴士 很简单的一道菜哦！

3、锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝。4、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。食用价值：1、嫩南瓜表面平滑，呈青绿色，含糖量较少，品质好于西葫芦，因为肉质更有质感，所以通常都是清炒或做馅食用，嫩南瓜的营养价值也不容小觑。2、嫩南瓜同样富含丰富的营养元素...

准备好配料，接下来便是炒制的关键步骤。热锅凉油，油温五成热时放入葱蒜爆香，再将切好的不老瓜倒入锅中。翻炒均匀后，加入适量盐翻炒。盐的量不必太多，否则会影响不老瓜的鲜甜滋味。继续翻炒至不老瓜变色变软，加入适量鸡精或味精提鲜。炒制过程中，可以根据个人喜好加入其他配料。比如加入青椒...

南瓜肉还没有特别黄的时候可以做成嫩南瓜炒肉好吃。步骤如下：1、猪肉切片或切丝，加1勺生抽腌制备用。2、嫩南瓜切成薄片，热油，加入蒜末爆香，能吃辣的可以加小米辣一起炒香。3、加入肉片炒至变色，加入嫩南瓜片翻炒两分钟。4、接着加适量水焖1分钟，然后加入1勺蚝油、1克盐调味，再翻炒1分钟...

不老也不嫩的南瓜怎么做好吃  我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览1 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 南瓜 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中 你的回答被采纳后将获得: 系统奖励15(...

1、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。2、炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留...