虾能不能吃过夜的?

发布网友发布时间：2022-05-12 12:54

共4个回答

热心网友时间：2023-01-19 20:04

　　海鲜类的，当然要鲜着吃，才有营养，才有其鲜美的味道。但是隔夜的熟虾还是可以吃，但是一定要注意是否有腐烂。
　　吃虾的注意事项：
　　1、虾忌与某些水果同吃，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不仅会降低营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜和这些水果同吃，至少应隔两小时。
　　2、吃海虾后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等生冷食品。
　　3、虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应该去掉。
　　4、腐坏变质的虾不可食用，色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不要吃。
　　

热心网友时间：2023-01-19 21:39

最好不要。任何菜尽量都不要放到第二天，当天吃完，隔夜菜吃了对身体不好营养已经流失了。

热心网友时间：2023-01-19 23:30

熟虾如果封闭好放在冰箱里未变质隔夜可以吃，如果保存在室温下是不可以吃的。吃不完的熟虾保存得当则第二天是可以食用的。如果是封了保鲜膜放入冰箱冷藏保存的隔夜虾，没有酸味和变质，必须充分加热消毒后再食用。如果常温保存，熟虾的蛋白质容易发生变质和*的，建议不再食用。虾保存注意事项：1、鲜虾冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。2、实际生活中，不建议存放这么久。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用。

热心网友时间：2023-01-20 01:38

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。