鸡养四年了还能吃吗
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发布时间：2022-04-21 21:30
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热心网友
时间：2023-05-26 12:14
可以吃，只要鸡没有病都是可以吃，鸡能不能吃和养多久没关系。
鸡肉食用禁忌：
1，鸡皮不宜食用
鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。
2，鸡脖不宜食用
这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。
扩展资料
不宜吃鸡肉的人：感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉；
鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
参考资料来源：人民网-鸡身上三部位含剧毒 绝对不能吃
参考资料来源：人民网-鸡肉美味有禁忌 9大食物与鸡肉相克
热心网友
时间：2023-05-26 12:14
老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。
热心网友
时间：2023-05-26 12:15
热心网友
时间：2023-05-26 12:15
热心网友
时间：2023-05-26 12:16
