腌泡萝卜的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 21:30

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懂视网时间：2022-09-23 20:59

1、材料：萝卜条、白醋、白沙糖、尖椒、生姜、白开水一壶（完全放凉）。

2、将新鲜白萝卜切成小条。

3、备好白沙糖、生姜、尖椒。

4、生姜切片或者切丝备用。

5、尖椒切成小段备用。

6、将玻璃泡菜罐洗净，放入切好的萝卜条。

7、再按顺序放入生姜、尖椒、白沙糖、然后加入适量白醋。

8、将完全放凉的水倒入罐中，水量约为罐子的三分之二。

9、盖上盖子密封放置3天左右就可以食用了。酸甜辣的味道非常开胃爽口。

懂视网时间：2022-09-27 08:07

1、食材：白萝卜1斤，蒜适量，小米辣适量，盐少许，白砂糖，白醋适量。

2、将萝卜去皮，切条，放入盆中，加盐浸泡；

3、将腌出水的萝卜冲洗干净，放入盘中待用；

4、凉白开中加入白醋，糖，蒜和小红辣椒，搅拌；

5、将洗好的萝卜条放入保鲜盒，倒入调料水，盖膜，盖盖冷藏1天即可。

懂视网时间：2022-10-01 15:53

1、准备3斤白萝卜、100g野泡山椒、100g独蒜、100g老姜、4斤凉开水、60g食盐、80g白糖、100g米醋。

2、白萝卜、独蒜和老姜洗净，再切好备用，萝卜切成1cm宽、4cm长的条状。

3、将切好的萝卜用食盐腌制30分钟，让萝卜适量出水，消除辣感。

4、将腌制的萝卜用凉开水洗净，勿粘生水和油。

5、准备一个干净的坛子，放入食盐、泡椒、老姜、独蒜、食盐、白糖、米醋和适量凉开水，再放入准备好的萝卜，进行封坛。

6、做好泡萝卜后建议20-30天后食用，含有的亚硝酸盐最少。

热心网友时间：2023-07-02 02:02

食材准备

白萝卜姜蒜小米椒生抽醋白糖食盐

制作方法

1：首先准备一根白萝卜，将它切成四瓣，然后在切成夹刀片

2：切好后放入盆中，加入食盐抓拌均匀，腌制一个小时，腌出萝卜中的水份。

3：准备适量的生姜，蒜瓣将它们切成片，小米辣切成辣椒圈。

4：锅中倒入一碗生抽，半碗陈醋，一勺白糖，一碗清水，开火将它们烧开后煮上2分钟，然后倒出晾凉备用。

5：一小时后萝卜已经腌出了很多的水份，将腌出的水份倒掉，然后将萝卜放入一个干净的沙布中，将萝卜包起来，用力的挤干萝卜中的水份。

6：萝卜的水份挤干后，放入大碗中，加入姜片，蒜片和小米辣，倒入晾凉的料汁，封上保鲜膜腌制一晚即可食用。

这样我们的腌萝卜就做好了，不管是早餐喝粥还是午餐解腻都非常的开胃下饭，有兴趣的朋友赶紧试试吧！

热心网友时间：2023-07-02 02:03

白萝卜，姜，蒜头，泡椒，朝天椒，盐水，白醋

泡萝卜的做法

菜地里刚出土的白皮萝卜和红皮萝卜，红皮为了美观的，是红皮的萝卜不是胡萝卜若干，切成长条条，凉半个小时。配料，葱，姜，蒜，泡椒，和红色朝天椒依据个人喜好若干，也可以放点花椒，白醋少许，蒜和辣椒为了好入味切成两半，凉开水或者矿泉水放盐，盐比平时炒菜要多好几倍，这个也可以根据个人喜好适当调整，把材料放在罐子里放入盐水泡就可以了。可以倒点白醋泡一天就可以吃，很脆脆的，吃起来蹦蹦响。

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热心网友时间：2023-07-02 02:03

腌泡萝卜的做法，先把萝乚洗净切条，放上盐揉搓出水，把水倒掉，放上辣椒调料，再搓，搓匀以后把他的在硑子密封，一星期即开能吃。

热心网友时间：2023-07-02 02:04

先用水将萝卜洗干净将萝卜切成大小均匀的条状用盐来搓萝卜，到萝卜搓软为止将萝卜放在密封的罐子内加入白糖，醋，泡椒，花椒密封放在阴凉处，一个星期就可以吃了（醋要淹没过萝卜）