紫色细长茄子怎么做好吃
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发布时间:2022-04-21 21:35
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热心网友
时间:2023-05-27 21:23
紫色细长茄子好吃的做法:茄子250克、彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、盐2克、糖3克。
将三色彩椒切成条。
茄子切成条。
油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。
依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。
倒入彩椒。翻炒片刻即可。
美容养肤、延缓衰老、祛斑淡斑,茄子当中含有非常多的龙葵碱,而且里边含有丰富的维生素,e具有抗氧化的作用,而且还能达到美白润肤和淡化色斑的效果,可用于缓解面色灰暗和黄褐斑,同时对于黑色素沉着和面部有皱纹也能起到改善效果。紫茄子还具有降低消化道肿瘤功效,达到抗癌和防癌效果。
热心网友
时间:2023-05-27 21:24
蒜泥茄子——蒜泥茄子应该说是做茄子最简单的菜品了,当然对于爱吃蒜的朋友来讲,更是美味。首先,选购新鲜的茄子,可以根据自身喜好选择是否去皮,清洗干净后,可以切成两半即可。
然后,放入锅中,进行蒸,蒸熟后,放入一干净容器中,用工具捣成泥糊状即可。最后,把剥好的蒜捣碎呈泥糊状,放入茄子中,再加入适量的盐、味精、香油等调味品,进行充分均匀搅拌,就可以装盘享用了。
炒茄丝——可以根据自身喜好和口味,选择清淡亦或是香辣的,只需加入辣椒混合炒制即可。首先,选购比较嫩新鲜的茄子,以免会有很多籽,影响口感。将其去皮后,清洗干净,切成大小适中的茄丝。不要过于细,因为茄子在炒的过程中易出水。
然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入蒜末、葱末进行爆炒,可以放入辣椒,再加入切好的茄丝,进行炒制,直至茄子变软后,再放入盐、味精等调味品充分搅拌后,即可出锅装盘。
鲜美可口的茄子就制作完成了,这两种方法都是比较简单,步骤不繁琐复杂,但能充分烹饪出茄子本身具有的美味,可以在家进行尝试制作。
紫色细长茄子怎么做好吃
1、将三色彩椒切成条。2、茄子切成条。3、油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。4、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀。5、倒入彩椒。6、翻炒片刻即可。
紫色细长茄子怎么做好吃
首先,备齐所需食材:新鲜紫色细长茄子两根,洗净去头后切成段;猪肉切成薄片,确保大小一致;大葱切段;蒜瓣剁碎;姜切片。在炒制环节,热锅凉油,放入姜片和蒜末炒香,接着加入猪肉片翻炒至变色,随后加入葱段和茄子段,确保所有食材都能均匀受热。调味是关键,适量的生抽、盐和胡椒粉能够提升菜品风味。
紫茄子怎么做好吃
紫茄子最好吃的4种做法
紫茄子最好吃的4种做法分别是烧椒茄子、鱼香茄子、酱香茄子、茄子炖土豆等。1、烧椒茄子 主料:二尖条青椒8根、小米椒2根、茄子2根、2个独蒜(切成细颗粒)、香醋、麻油、生抽、藤椒油、盐、味精。做法:茄子洗净,切成条状,放在蒸锅上蒸熟。青椒和小米椒在火上烤熟(成锅巴状),切成细颗粒。把茄...
紫茄子怎么做好吃?
鱼香紫茄子好吃,具体做法如下:工具/原料:茄子2条、罐头肉酱1罐、青葱1条、蒜头2颗。1、紫色长茄子切段、青葱切细、蒜头切末。2、热锅后倒入少许油,炒香蒜末后,放入茄子拌炒,然后倒入少许水盖上锅盖闷至茄子稍微吸水变软。3、倒入罐头肉酱,再加入少许水,拌炒后再盖上锅盖闷至茄子变软。4、...
圆紫皮茄子的家常做法
第一种做法 1.紫色茄子切条状,番茄切块,肉切成丝。2.锅放多点油,放茄子炸软,之后捞出沥干油。3.锅内热油,放姜片、葱花炒香,再放肉丝炒至变色。4.加入番茄翻炒,倒些生抽,再用盐调味。5.紫茄子码在碗底,炒好的番茄和肉丝倒在碗的上层,最后拌匀。第二种做法 1.准备好食才 2.准备好...
紫色茄子怎么做好吃 紫色茄子的做法
1、首先将准备好的茄子切滚刀块,然后放在凉水中浸泡半小时。将姜切片,蒜头切成末,青葱切葱花留着备用。2、起油锅,待油温升至5-6分热后,同时放入姜片和蒜末爆香,接着倒入茄子翻炒,你会看到锅内的油马上被茄子吸干,那时将火候调为中火,继续炒到茄子变软。3、放料酒,稍微翻炒几下,加入老抽,盐,...
紫色长茄子怎么炒才好吃?
1.茄子洗净切滚刀块,或去皮切长条 2.切好姜葱蒜小米椒待用 3.准备调料,每份茄子添加如图的量 4.锅中加入油,待锅中油温上来,倒入切好的茄子,炸熟捞出控干油 5.将锅中油倒出,将肉糜放入煸炒变色,加入姜葱蒜、红小米椒、辣酱、黄酒煸香,加入水和其余准备好的调料,再倒入控好油的茄子,待...
茄子别再炒着吃了,哪种做法最下饭,吃起来比吃肉还香,营养又解馋呢?_百 ...
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紫茄子的做法怎么做好吃
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