发布网友 发布时间:2022-04-21 21:35
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热心网友 时间:2022-05-30 20:50
摘要波士顿龙虾头壳里黑色的东西是排泄物和寄生虫。如果龙虾所处的生长环境不好,虾头会富集环境中的重金属受到污染,也会受到水环境中寄生虫的污染。成为血吸虫、肝吸虫等寄生虫的宿主。总而言之,虾头是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,所以千万不要吃。咨询记录 · 回答于2021-07-29波士顿顿龙虾的脑袋里黑色的是什么波士顿龙虾头壳里黑色的东西是排泄物和寄生虫。如果龙虾所处的生长环境不好,虾头会富集环境中的重金属受到污染,也会受到水环境中寄生虫的污染。成为血吸虫、肝吸虫等寄生虫的宿主。总而言之,虾头是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,所以千万不要吃。谢谢龙虾脑里有些发绿的类似猪脑的是什么这个绿色部分的是可以吃的,它是波龙的脑髓,也就是虾脑,类似于螃蟹的蟹黄和蟹膏。虾脑可以在处理波士顿龙虾排尿、去腮、去胃囊的时候一起取出来,然后加工食用。虾脑的营养价值很高,蛋白质含量丰富,适合做虾脑蒸蛋吃,不过提醒胆固醇高的人不能吃。