怎样做一个完美的荷包蛋

发布网友发布时间：2022-04-21 21:24

共2个回答

热心网友时间：2022-05-11 21:34

！荷包蛋怎么做？荷包蛋有营养又好吃，但是煮的时候怎样才能让荷包蛋不散花，好吃又好看呢？您需要像下面这样做。

今天一起来做一道:醪糟荷包蛋

醪糟有益气养颜，润肺润肤的功效。醪糟还含有多种维生素、有机酸、蛋白质、等成分，易为人体消化吸收，营养价值很高。鸡蛋中富含丰富的蛋白质、脂肪以及维生素，可以补充体内营养物质。

醪糟荷包蛋

【食材】醪糟少许，鸡蛋2个、红糖适量、枸杞10颗

【做法步骤】

1.锅中倒入适量清水烧开，在水中滴入几滴白醋。

白醋可以加快蛋白凝固，煮出的荷包蛋就不容易散花啦！重要的事情说三遍！！！👌

2.准备一个汤勺，汤勺里抹一层薄薄的食用油，将鸡蛋打入汤勺里，下锅煮。

3.直到蛋白凝固，用勺子轻轻将荷包蛋与汤勺的边缘划一下，荷包蛋轻轻取出。一个漂亮的荷包蛋就成型了👏👏

4.加入少许醪糟，适量红糖调味，撒上枸杞即可。

好看好吃又营养的醪糟荷包蛋就做好了，您学会了吗

热心网友时间：2022-05-11 22:52

可以把勺子在开水里面煮一会儿，然后把鸡蛋打在勺子那边，再放进开水里面煮，这样做出来的荷包蛋只比较好。