河豚怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 21:29

共2个回答

热心网友时间：2023-06-23 02:16

步骤 1：河豚洗净擦干水分，表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉。放置20分钟。
步骤 2：平底锅放油，中小火煎一下鱼身体。至表面微黄捞出控油。
步骤 3：炒锅内放底油，爆香葱姜蒜花椒。
步骤 4：倒入料酒，蒸鱼豉油（一般用生抽即可），一点点老抽，绵白糖，盐，约500克热水，烧开。
步骤 5：转中小火，放入鱼肉，加锅盖炖煮5分钟，翻一下鱼身体，再炖5分钟。
步骤 6：大火收汤汁即可出锅。追问大厨啊，红烧河豚！

热心网友时间：2023-06-23 02:16

处理不好会中毒追问这个只能买处理好的，或者熟的加热就能吃的

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