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牦牛肉清炖萝卜汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 21:15

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1个回答

好二三四 时间:2022-08-31 17:58

一、主料:

耗牛肉。

二、辅料:

萝卜。

三、调料:

水,油,料酒,葱,姜。

四、做法及步骤:

1、 首先要将牛肉洗干净萝卜块待用。

2、 将油锅烧热倒入牛肉煸炒烹入料酒炒出香味盛起待用。

3、 沙锅中加适量热水放入葱、姜、料酒烧沸加入牛肉煮20分钟转为小火炖至牛肉熟烂后加盐调味。

4、 放入萝卜炖至入味就可食用。

热心网友 时间:2023-06-29 05:51

用料
牦牛肉200g
大葱1根
生姜3片
白萝卜1个
香菜少许
步骤
1
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牦牛肉切丁
步骤
2
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冷水中焯去血水,姜切片,葱切丝,萝卜切块
步骤
3
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食材一起放入电饭煲,煲汤1-2小时
步骤
4
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出锅后加盐调味,再撒上香菜,完成✅
小贴士
冷水时放入牛肉焯哦,可以去除肉腥
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