烧烤生炭方法
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发布时间:2022-04-21 21:34
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热心网友
时间:2022-06-17 15:08
在家里烧烤:
可以将一些较大快的炭放在煤气灶上烤一会儿,待火烧透夹到炭盆底部,在已烧透的炭上放上新炭,用扇子等扇火至炭烧红的程度即可。
在在野外烧烤:
1、可事先准备好固体酒精,用固体酒精引燃。
2、现在有种引火炭是用石蜡做的,可以先用打火机点着后在上面放木炭。
3、就是往干燥的木炭上,浇些二锅头等烈性酒,然后点燃,这样烧炭的时候,烤肉的味道还会更香!
4、用过的方便筷子或干的树枝和树叶等类似物品,最好多些,把它放在烧烤架最下边,然后是碳把碳掰一半,就是大概5厘米那么长就好了,点燃下面的方便筷子,把烤箱的风口扇风,那扇十几分钟就可以了之后就可以再加碳了,往上边落就可以了,待炭都烧成红就可以用了。
在野外使用的方法也可以用在家中,更重要的是就地取材,哪种方法方便就用哪种,但不建议使用汽油,柴油等来生火,因为,这些东西含有较多有害物质。