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牛排切成丁烧了就很老是什么原因?
发布网友
发布时间:2022-05-14 14:19
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热心网友
时间:2023-10-20 08:29
牛排一般是处理过的,如果你把它切成丁再烧的话,就会导致他说的非常,酒这样就会导致它里面的蛋白质受到破坏,所以口感就不好了,还是整片煎,外焦里嫩会比较好吃一些。
热心网友
时间:2023-10-20 08:29
因为牛排是经过特殊加工的,切成丁以后,如果制作方法不对,牛肉就会很老,属于正常现象。
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