东北大煎饼有偏方吗。玉米和大米的,怎么摊告诉我。
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发布时间:2022-05-14 11:32
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热心网友
时间:2023-10-15 16:45
东北煎饼
1.玉米面和面粉准备好,混合均匀。
2.用清水调成面糊,不要太稀。
3.小火,不粘锅不用放油。
4.倒入适量的面糊。
5.迅速转动锅子,使面糊摊的均匀。
6.小火慢慢煎。
7.煎饼表面凝固,边缘翘起的时候用手慢慢的掀起来。
8.翻面煎至金黄。
9.煎好的煎饼放在案板上,涂抹适量的鸡蛋酱,撒上葱丝。
10.将煎饼卷起来就可以吃啦。